Hallo,
wir beraten Sie gern persönlich und unterstützen Sie bei der Planung Ihres Eventcaterings oder Ihrer Veranstaltung.
Vorspeisen
Salat von Hähnchenstreifen mit mediterranem Gemüse
Kräutergarnelen mit Paprika-Salsa
Avocado-Erdbeersalat mit Ingwerdressing im Glas
Melonensalat mit Ziegenkäsecrumble
Glasnudel-Mangosalat
Brotauswahl und Buttervarianten
Hauptgänge
Warme Speisen
Rosmarin-Kartoffel-Drillinge im Ofen gebacken
Kräuterrahm
Vom Grill
Grill-Käse in Thymian mariniert (vegetarisch)
Saltimbocca von der Poularde
Steaks vom Angus Rind
Feurige Geflügelbratwürstchen und klassische Bratwürste
Saucen
Tomaten-Mango-Chutney, Kräuter-Feta-Dip,
Feurig fruchtiger roter Curry-Dip, Pesto-Senf
Dessert
Dunkles Schokoladenmousse mit eingelegten Cranberrys
Orangenpudding mit Erdbeermark
Schwarzes Johannisbeerragout an Aprikosensauce
*Unsere Speisenvorschläge sind nur Auszüge aus unserem gesamten Buffetangebot