Hochzeitsmenü für die perfekte Hochzeit by BELLAN Catering Dresden
Zum Verlieben...

BELLANs Hochzeitsbuffet

Vorspeisen

Bresaolaschinken mit Rucola und Feta gefüllt

Marinierte Garnelen an Cocktaildi

Maishähnchenbrust mit Mango-Gurken Salsa

Saccottini an getrockneter Tomate und Pesto-Mozzarella

Buntes Gemüseallerlei mit Kräuterquark

Brotauswahl, Butterspezialitäten

Suppe - wenn gewünscht

Klassische Hochzeitssuppe mit Fleischklößchen, Fadennudeln, Eierstich und Gemüse

oder eine andere Suppe Ihrer Wahl

Warme Speisen

Edelfischtranchen auf Gemüse-Aioli

Zarte Filetmedaillons vom sächsischen Landschwein mit sautierten Waldpilzen

Saltimbocca von der Poulardenbrust auf Strauchtomatenragoût

Pesto-Fettuccine

Gebratene mediterrane Gemüse

Oliven-Rosmarinkartoffeln

Desserts

Dunkles Schokoladenmousse

Buddes Rote Grütze mit Vanillerahm

Mascarponecrème mit Biskuit und Pfirsich

 

Käse – zusätzlich wenn gewünscht

Rustikale Käseauswahl mit Radieschen, Trauben und Nüssen

Weitere Menüs & Buffets*

*Unsere Speisenvorschläge sind nur Auszüge aus unserem gesamten Buffetangebot

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