Hallo,
wir beraten Sie gern persönlich und unterstützen Sie bei der Planung Ihres Eventcaterings oder Ihrer Veranstaltung.
Vorspeisen
Hähnchentranchen auf Glasnudelsalat
Marinierte Garnelen auf Limettini-Aioli-Dip
Rindfleischscheiben mit Chimichurri-Dip
Tomate-Mozzarella-Burger mit Serrano und Pesto
Pikanter Avocadosalat
Stangenbrot, Butterspezialitäten
Suppe - wenn gewünscht
Klassische Hochzeitssuppe mit Fleischklößchen, Fadennudeln, Eierstich und Gemüse
oder eine andere Suppe Ihrer Wahl
Warme Speisen
Edelfischtranchen auf Lauch-Aioli
Zarter Kalbstafelspitz in Kräuterjus
Saltimbocca von der Poulardenbrust auf Strauchtomatenragoût
Pesto-Fettuccine
Gebratene mediterrane Gemüse
Oliven-Rosmarinkartoffeln
Desserts
Kleine Dessertbowl von Apfel, Marzipan und süßen Bröseln
Duett von heller und dunkler Schokolade
Erdbeerkaltschale mit Mango-Vanillerahm
Käse – zusätzlich wenn gewünscht
Erlesene Käseauswahl mit Trauben, Nüssen und Salzgebäck
*Unsere Speisenvorschläge sind nur Auszüge aus unserem gesamten Buffetangebot