Hallo,
wir beraten Sie gern persönlich und unterstützen Sie bei der Planung Ihres Eventcaterings oder Ihrer Veranstaltung.
Vorspeisen
Süßkartoffel mit Schafskäse und getrockneter Tomate
Pasta mit Garnele
Pikanter Avocadosalat
Petersiliensalat
Trilogie von Ananas, Ziegenkäse und Dattel
Brotauswahl und Buttervarianten
Hauptgänge
Warme Speisen
Rosmarin-Kartoffel-Drillinge im Ofen gebacken
Kräuterrahm
Vom Grill
Grill-Käse in Thymian mariniert (vegetarisch)
Saltimbocca von der Poularde
Steaks vom Angus Rind
Feurige Geflügelbratwürstchen und klassische Bratwürste
Saucen
Tomaten-Mango-Chutney, Kräuter-Feta-Dip,
Feurig fruchtiger roter Curry-Dip, Pesto-Senf
Dessert
Honigmousse mit weißer Schokolade und Himbeersauce
Erdbeerkaltschale an Mango-Vanillerahm
Orangenpudding
*Unsere Speisenvorschläge sind nur Auszüge aus unserem gesamten Buffetangebot