Hallo,
wir beraten Sie gern persönlich und unterstützen Sie bei der Planung Ihres Eventcaterings oder Ihrer Veranstaltung.
Vorspeisen
Kartoffel-Tomatensalat mit Kräutern
Quinoa-Reissalat
Balsamico-Apfelsalat mit Ziegenkäsecrumble
Pastasalat mit Birne und Walnuss
Hähnchenbruststreifen mit Polenta an Salsadip
Stangenbrotauswahl, Kräuterbutter
Hauptgänge
Warme Speisen
Rosmarin-Kartoffel-Drillinge im Ofen gebacken
Kräuterrahm
Vom Grill
Grill-Käse in Thymian mariniert (vegetarisch)
Saltimbocca von der Poularde
Steaks vom Angus Rind und Strohschwein
Bratwurstspezialitäten
Saucen
Tomaten-Mango-Chutney, Kräuter-Feta-Dip,
Feurig fruchtiger roter Curry-Dip, Pesto-Senf
Dessert
Vanille-Pannacotta mit Himbeersauce
Orangen-Beerentörtchen
Heidelbeer-Cheesecake-Petit Four
*Unsere Speisenvorschläge sind nur Auszüge aus unserem gesamten Buffetangebot