Hallo,
wir beraten Sie gern persönlich und unterstützen Sie bei der Planung Ihres Eventcaterings oder Ihrer Veranstaltung.
Vorspeisen
Bresaolaschinken mit Schafskäse und Rucola
Maishähnchentranche an Mango-Salsa-Dip
Duett von Aprikose und Pflaume im Speckmantel
Antipasti Variation
Zupfsalate mit Organgen-Balsamicodressing
Brotspezialitäten, Butterauswahl
Hauptgänge
Edelfischfilet in Olivenöl gebraten auf Lauch-Aioli
Filetspitzen „Stroganow“ vom sächsischen Strohschwein
Marengo von der Poulardenoberkeule in Thymianjus
Oliven-Gnocchi
Saftiger Kräuter-Tomatenreis
Gebratene Gemüseauswahl
Dessert
Bayrisch Crème an Erdbeermark
Salted Walnuts Caramel Schnitte
Warme Mini-Pfannküchle an Heidelbeerragoût
*Unsere Speisenvorschläge sind nur Auszüge aus unserem gesamten Buffetangebot