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20 min

Gurken-Basilikum Kefir mit Forellenkaviar

Bevor Sie starten

EINKAUFSLISTE

für 4 - 6 Personen:

So wird's gemacht

ZUBEREITUNG

  1. Gurken schälen, halbieren und entkernen.
  2. Ein paar Basilikumblätter als Deko zur Seite legen, die restlichen Blätter abzupfen und zusammen mit Gurke, Kefir und Sauerrahm in einem Smoothie-Maker pürieren, abschmecken und kühlstellen.
  3. Zum Servieren in vorgekühlte Teller geben und mit den Basilikumblättern und dem Kaviar dekorieren.

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