Hallo,
wir beraten Sie gern persönlich und unterstützen Sie bei der Planung Ihres Eventcaterings oder Ihrer Veranstaltung.
Vorspeisen
Hähnchensalat mit Balsamicokraut
und Edamame (jap. grüne Bohne)
Garnelen an Algensalat und Currydip
Risoni mit Mango, Tomate und Parmesan
Salat von Rucola, Papaya und Ziegenkäse mit Apfeldressing
Brot aus der Backstube
Schafskäse-Kräuterdip
Hauptgänge
Warme Speisen
Rosmarin-Kartoffeln im Ofen gebacken
Kräuterrahm
Gebratene Marktgemüse
Vom Grill
BBQ-Grill-Käse
Saltimbocca von der Poularde
Steaks vom Angus Rind
Medaillons vom Strohschweinfilet
Edelfisch mit Gemüsestroh in der Folie gegart
Bratwurstspezialitäten
Saucen
Tomaten-Mango-Chutney, Kräuter-Feta-Dip,
Feurig fruchtiger roter Curry-Dip, Pesto-Senf
Dessert
Birnen-Schichtdessert mit Schokolade
Heidelbeerpudding an Orangensauce
Nougat Petit Four
*Unsere Speisenvorschläge sind nur Auszüge aus unserem gesamten Buffetangebot