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Hier finden Sie alle Neuigkeiten rund um das Catering-Unternehmen BELLAN, ebenso die aktuellen Informationen zu Veranstaltungen, die wir betreuen und für unsere Kunden mit größter Sorgfalt umsetzen.

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Saisonbuffet April Mai Juni

Vorspeisen

Matjestatar mit Avocado und Tomate auf Pumpernickel

Geräucherte Entenbrust an Mangosalsa

Mariniertes Rindfleisch mit Spinatpesto

Gegrillter Spargel mit eingelegten Aprikosen

Schafskäse auf Orangen-Spargelsalat

Brot frisch aus der Backstube, Buttervariation

 

Hauptgänge

Frischer heimischer Stangenspargel mit Estragon-Buttersauce (vegetarisch)

Gebratene Mini-Kartoffeln (vegetarisch)

Zarte Medaillons mit Tomate überbacken

Sesam Garnelenspieße

Bärlauchlinguine (vegetarisch)

 

Desserts

Erdbeer-Rhabarber-Salat mit Vanille

Duett von Limette und Waldmeister

Stachelbeer-Baiser-Törtchen

 

 

EUR 29,50 pro Person (35,11 Euro brutto)

 

Alle Speisen ab 20 Personen buchbar.

 

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