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BELLANS exclusives Barbecue-BuffetJuli, August, September

Vorspeisen

Süß scharfe Garnelen auf Mango Papaya Chutney
Gefüllte Mini-Kartoffeln mit Frischkäse-Kressedip
Gratinierte Tomaten-Mozzarellatörtchen
Brombeersalat mit Himbeervinaigrette
Bunter Saccottinisalat mit mediterranem Gemüse
Baguettebrotauswahl

 

Warme Speisen
Rosmarin-Kartoffel-Drillinge mit Kräuterrahm

 

Vom Grill
Grill-Käse in Thymian mariniert
Poulardenmedaillons mit getrockneter Tomate gefüllt
Steaks vom Black Angus
Mediterrane Bratwurst mit Oliventapinade

 

Saucen
Tomaten-Mango-Chutney, Kräuter-Auberginen-Dip,
Feurig fruchtiger roter Curry-Dip, Pesto-Senf

 

Desserts
Heidelbeer-Melonensalat mit Sauerrahm
Pfirsich Melba im Glas
Belgische Waffeln mit Aprikosenragoût

 

EUR 27,00 pro Person (EUR 32,13 brutto)

 

Alle Speisen ab 20 Personen buchbar.

 

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