BELLANs Veganes Buffet
(auf Wunsch auch vegetarisch)
| Vorspeisen | Oliven-Tomaten Focaccia mit Auberginen-Dip Antipasti Schaschlikspieße Vegi-Sushi „Maki“ Couscous Salat mit Gemüsen und Razel Hanut Wildkräuter-Rucola-Orangen-Clouder Auberginen Röllchen mit Kapern-Äpfeln Brotspezialitäten aus dem Steinbackofen Dip Variationen |
| Hauptgänge | Pesto-Gnocchi mit Pilzen Chili mit Avocado Soja Tapinade Blumenkohl Curry Trilogie vom Reis Grünkern-Pflanzerl mit Paprikasugo |
| Dessert | Milchschnitte Vegan Crème Brûllée Pannacotta mal anders Tonkabohnen-Milchreis mit beschwipsten Kirschen |
